salud y bienestar

¿Es bueno comer huevo crudo?

Jueves, 16 Noviembre 2017 - 9:00am

Para quienes vivimos el “tormento” de comer un huevo crudo al día, durante todas las mañanas de nuestra infancia. Nos hemos preguntado, si dicha “tortura” inducida por nuestra madre fue la causante de que creciéramos sanos, o bien, de nuestras enfermedades actuales.

Para empezar, un solo huevo aporta 72 calorías, 6 gramos de proteínas, 13% de vitamina B2 y 22% de selenio, razón por lo que nutricionistas y deportistas lo aman.

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